Paleta de bellota ibérica 50% o 75% raza ibérica
Rango de precios: desde 176,00 € hasta 192,60 € IVA incl.Desde 5.5 kg
La Paleta de Bellota Ibérica 50% o 75% raza ibérica Montesierra destaca por su silueta estilizada y su perfilado clásico en V. Se caracteriza por una carne de sabor delicado, el punto justo de sal y un aroma característico muy agradable, fruto de la cría y el engorde en libertad de los cerdos en la dehesa a base de bellotas y una maduración mínima de 24 meses en bodega. Una pieza idónea para quienes buscan alta calidad certificada en formato de paleta.
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Bellota Ibérico 75-50%
