Los ibéricos son productos de calidad y muy versátiles a la hora tanto de presentarlos como de comerlos. Además de tapas, raciones o tablas ibéricas, podemos encontrar una forma más que deliciosa de tomarlos tanto en el desayuno como en la comida o la cena. ¿Cuál es esta maravillosa elaboración? Los montaditos. Los montaditos son…
La carne de cerdo es una de las carnes más consumidas del mundo. De esta forma, es necesario saber cortarla y prepararla para obtener un resultado óptimo y delicioso. Además, la carne de cerdo ibérico es muy apreciada sobre todo en nuestro país porque se trata de una materia prima muy cuidada con un sabor…
Los jamones ibéricos de esta navidad están empezando a quedarse en los huesos y llega un momento en el que no podemos lonchearlas más y tenemos que sacar taquitos. Es un aperitivo delicioso por sí solo, pero también nos pueden servir para cocinar o añadirlos a platos para enriquecerlos. Aquí os damos nuevas ideas para utilizar los…
¿Eres de los que desayunan bollería o no tienen en cuenta la importancia nutricional del desayuno? ¡Pues tienes que leer este artículo! Se suele decir que el desayuno es la comida más importante del día, ya que necesitamos un aporte nutritivo que nos de fuerza para hacer todo lo necesario. De esta manera, el desayuno…
El verano está para tomar cosas fresquitas que nos ayuden a sobrellevar mejor el calor. Pero si son sabrosas y deliciosas mucho mejor: y sí, ¡hay vida más allá del típico salmorejo andaluz con jamón! Este año sin duda una de las ensaladas protagonistas del tapeo español es la de tomate fresco con jamón ibérico….
El calor y el sol dan pie a que queramos tomar recetas fresquitas. ¿Quieres una idea diferente al gazpacho? ¡Perfecto! Entonces sigue leyendo para descubrir la receta del típico salmorejo andaluz con jamón ibérico, ¡es muy fácil! INGREDIENTES 1 kilo de tomates pera maduros Un bollo de pan duro Cinco cucharadas de aceite de oliva…
Como todos los veranos, Montesierra vuelve con su ya tradicional concurso de verano, ¿te animas a participar? ¡Te contamos lo que tienes que hacer! Visitar nuestra página de Facebook o Instagram y encontrar la publicación destinada a participar en el sorteo. Dejarnos un comentario etiquetando a las personas con las que quieras disfrutar de esta…
Ha llegado el verano y con él los lotes ibéricos de Barbacoa de Montesierra, ¡sabemos que los estabas esperando! Lote Barbacoa Especial El lote de barbacoa especial posee una gran variedad de productos ibéricos y es perfecta para familias amantes de las barbacoas clásicas: 1/2 kilo de Lomo fresco, 1/2 kilo de Chorizo Barbacoa, 1/2 kilo…
La nueva norma del ibérico diferencia los diferentes tipos de jamones ibéricos y paletas de forma que el consumidor siempre conozca la calidad del producto que va a adquirir. En general, encontramos las categorías Ibérico de Bellota, ibérico de cebo de campo e ibérico de cebo. Características del jamón y las paletas ibéricas de Cebo…
Si algo caracteriza a los españoles es su amor por el tapeo. Es una forma de comer que ya se extiende por todo el mundo, ¡y nosotros sabemos cómo hacerlo bien! Hoy os vamos a dejar unas ideas que van más allá del jamón ibérico y que estamos convencidos de que te van a encantar:…
La receta que Montesierra os trae hoy es igual de sencilla que sabrosa. Se trata de un lomo de cerdo ibérico con hierbas y forrado de panceta ibérica, que con un poco de cuidado al horno, hará las delicias de todos los miembros de la casa. Los ingredientes para seis u ocho personas son: –…
Sabemos que este 2020 nos ha dejado sin feria, y por eso desde Montesierra queremos llevarte a casa el sabor de tu feria con los mejores ibéricos y vino de Jerez sorteando dos lotes de Feria, uno en Instagram y otro en Facebook, ¡te animamos a participar! BASES LEGALES PROMOCIONALES CONCURSO “Lotes de Feria Montesierra”…
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