El cocinero, especializado en carnes y casquería, cuenta con dos restaurantes en Sevilla y uno en la Sierra de Huelva El mejor producto, en las mejores manos. Este podría ser el resumen del acuerdo alcanzado entre la empresa Montesierra, de origen jerezano y con instalaciones en Jabugo, y el cocinero sevillano Javier Abascal, desde hoy…
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella llegan los momentos en familia, las reuniones con amigos y las mesas llenas de delicias que hacen estas fechas inolvidables. En Montesierra, entendemos que la calidad y la tradición son esenciales para estas celebraciones, por eso estamos emocionados de presentar nuestro nuevo lote…
En Montesierra disponemos de los mejores productos ibéricos de Jabugo, pero sin duda, hay una línea que destaca especialmente por su calidad, su cuidado, su sabor y su imagen. Se trata de la gama premium de Montesierra, Martín- Hierro. Origen de los productos ibéricos Martín-Hierro Estos ibéricos toman su nombre de D. Manuel Martín-Hierro, fundador de…
La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y hay que empezar a pensar en todo lo que ello conlleva: regalos, detalles de empresa, organización de comidas, etc. Se trata de una época muy especial en la que aprovechamos para darnos algunos caprichos y también para hacer felices a los que nos rodean….
Septiembre marca la vuelta a la normalidad después de las vacaciones de verano, con la rutina laboral y escolar retomando su curso. Este período de transición es el momento perfecto para retomar hábitos saludables, incluyendo una alimentación equilibrada. En este sentido, el jamón ibérico y la caña de lomo embuchada ibérica se presentan como dos…
El verano está llegando a su fin y la vuelta al cole ya está aquí. Por lo que llega el momento de prepararlo todo, comprar los libros, sacar la ropa, pero sobre todo y lo más importante, pensar en los desayunos de nuestros hijos para el cole. Los bocatas con ibéricos son una gran opción…
El jamón y el loncheado ibérico es una delicia que no debería quedarse en la mesa de casa. Llevar jamón, lomo o incluso untables ibéricos a la playa puede convertir un día de sol y mar o piscina en una experiencia para disfrutar con familia y amigos. Hoy desde Montesierra te damos algunas ideas para…
AHORA es el momento de comprar tu paleta 100% ibérica de bellota con un precio increíble. En Montesierra hemos puesto a vuestra disposición una oferta única en nuestras paletas de bellota para que te los lleves con un gran descuento. Esta oferta la podrás conseguir desde ahora mismo y hasta fin de existencias así que…
¡La primavera ha llegado y en Montesierra queremos celebrarlo contigo de la manera más deliciosa! Es momento de disfrutar de las Ofertas de Primavera en nuestra tienda de jamones, paletas y embutidos ibéricos. En www.montesierra.com encontrarás una selección exquisita de productos ibéricos de la más alta calidad, y ahora con nuestras ofertas especiales, ¡obtendrás aún…
La caña de lomo ibérica de bellota es un exquisito manjar, famoso por su sabor inconfundible y su textura tierna y jugosa. El proceso de elaboración de este embutido español es meticuloso y requiere un cuidado especial para garantizar su calidad y disfrute óptimo. Sin embargo, a menudo cometemos errores en la conservación de este…
El jamón ibérico y los embutidos ibéricos tienen una personalidad, sabor y aromas muy especiales. Por eso, es muy importante que a la hora de consumirlos respetemos al máximo su manera de ser preparándolos, cortándolos y sirviéndolos con los utensilios adecuados y de la forma correcta. Sólo con el máximo cuidado y cariño conseguimos las…
Como sabes, en Montesierra nos especializamos en todo tipo de productos ibéricos, concretamente los jamones y las paletas ibéricas. Hoy te hablaremos de las segundas, ya que existen varios tipos dependiendo de la pureza ibérica del cerdo y su alimentación, ¿las conoces todas? Paleta 100% Ibérica Martín Hierro Ya sabes que los productos de Martín…
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