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¡Oferta!
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Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica
Rango de precios: desde 366,85 € hasta 390,40 € IVA incl.Desde 7.5 kg
El Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica Montesierra destaca por su silueta estilizada y su perfilado clásico en V. Su punto fuerte es un veteado brillante de grasa infiltrada que se funde en el paladar, fruto de una alimentación a base de bellotas en la dehesa y una curación natural de más de 24 meses en bodega. Un jamón de sabor delicado, con el punto justo de sal y un aroma característico ideal para quienes buscan una pieza de alta calidad certificada.
Elegir opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBellota Ibérico 75-50% -
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Lomo de bellota ibérico 50% o 75% raza ibérica
Rango de precios: desde 41,05 € hasta 76,75 € IVA incl.El Lomo de Bellota Ibérico Montesierra (50% o 75% raza ibérica) es una pieza de máxima nobleza procedente de cerdos ibéricos que se alimentan de bellotas durante época de montanera. Adobado siguiendo la receta tradicional, se somete a una curación lenta de hasta 4 meses para lograr un veteado excepcional y un sabor profundo que se funde en el paladar.
- Piezas: 1,200 kg aprox.
- Medias piezas: 600 g aprox.
Elegir opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
