Lomo de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica
Rango de precios: desde 36,25 € hasta 71,95 € IVA incl.
El Lomo de Cebo de Campo Ibérico Montesierra (50% o 75% raza ibérica) está elaborado a partir de una de las piezas nobles del cerdo ibérico. Para conseguir un producto de primera, se sigue la receta tradicional: la pieza se adoba con una cuidada mezcla de pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado y orégano, pasando después por una curación mínima de 70 días en secadero para garantizar un aroma intenso y una textura firme. Una pieza con la mejor relación calidad-precio que destaca por su jugosidad y equilibrio.
- Piezas de 1,200 Kg aprox. envasadas al vacío.
- Medias piezas de 600 gr aprox. envasadas al vacío.
- Envío gratuito en pedidos superiores a 150€
- Este verano, envío en 24 horas a península
- Pago Seguro
Descripción
Ingredientes: Lomos de cerdo de cebo de campo ibérico certificados, sal, pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa, orégano, especias, antioxidante E-301, conservador (E-252, E-250) y aroma de humo.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Información nutricional (por 100g):
- Valor energético: 1137,6 KJ / 271,9 Kcal
- Grasas: 13,5 g (de las cuales saturadas: 5,5 g)
- Hidratos de carbono: <1 g (de los cuales azúcares: <1 g)
- Proteínas: 37,3 g
- Sal: 3,2 g
Modo de conservación: Refrigeración entre 3-7°C.
Peso aproximado: Piezas de 1,200 kg aprox. / Medias piezas de 600 g aprox.
Características generales
Información adicional
| Peso | Entero, Medio |
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