Lomito de presa ibérica de bellota
30,60 € IVA incl.
El Lomito de Presa Ibérico de Bellota Montesierra se elabora con la presa del cerdo, una pieza situada junto al cabecero del lomo que destaca por su veteado y jugosidad. Proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellota durante la época de montanera, lo que garantiza una infiltración de grasa excepcional y un sabor intenso. Uno de los embutidos más valorados y escasos del mercado, teniendo en cuenta que cada animal únicamente tiene una presa de unos 400 g de peso.
350-400 g aprox.
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Descripción
Ingredientes: Presa ibérica de bellota, sal, pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa, orégano, especias, antioxidante E-301, conservador (E-252, E-250) y aroma de humo.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Modo de conservación: Conservar en refrigeración entre 3-7°C.
Peso aproximado: Piezas de 400 g aprox.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G DE PRODUCTO
Valor energético: 1658,29 KJ / 396,34 Kcal.
Grasas: 28,46 g (de las cuales saturadas: 12,70 g).
Hidratos de carbono: 2,93 g (de los cuales azúcares: 0,94 g).
Proteínas: 32,12 g.
Sal: 4,62 g.
Características generales
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