Conseguir un plato de jamón ibérico perfecto no es imposible. Si quieres, puedes encargarlo en Montesierra y te lo entregamos listo para tomar, pero si ya has comprado tu jamón ibérico o tu paletilla y vas a hacerlo en casa, atención a estos vídeos, que se enseñan a cortar tu jamón como un profesional. Aquí…
Cuando hablamos de aperitivos ibéricos, generalmente encontramos sugerencias que siempre ofrecen lo mismo: chorizo, salchichón o jamón ibérico. En Montesierra somos especialistas en productos ibéricos y elaboramos una gran variedad de embutidos perfectos para degustar en cualquier momento. Más allá de lo típico, en Montesierra también puedes encontrar deliciosos chicharrones, butifarra ibérica, patés o por…
Entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo, existen muchas diferencias. Si no estás seguro de lo que estás comprando, en Montesierra siempre puedes preguntar a tu dependiente de confianza para que te asesore y te explique todo lo que necesitas saber. Hoy en este post, además, te damos algunas pistas…
Muchas veces cuando se habla de carne de cerdo, la tendencia es pensar que se trata de una carne menos saludable en comparación con otras o que engorda mucho más. Pero lo cierto, es que la carne de cerdo tiene muchísimas propiedades saludables que la mayoría de las personas no conocen. Diferencia entre cerdo ibérico…
La Feria del Caballo sabe a ibéricos y sabe a Montesierra. Este año además se celebra en honor a Jabugo (Hueva), puedo donde se elaboran los mejores jamones ibéricos del mundo como los de Montesierra. Por ello, si visitas la caseta dedicada a Jabugo podrás encontrarnos allí con nuestros productos. Casetas en las que podrás…
El jamón ibérico es un alimento muy delicado, que durante su elaboración sólo pasa por procesos naturales de salado para pasar después por la tranquilidad de los secaderos. Aún así, se trata de un producto perecedero que no dura infinitamente, de manera que debemos saber cómo conservarlo. Hay muchas personas que se preguntan si el…
El pasado fin de semana tuvo lugar el VI Torneo de Golf patrocinado por Montesierra y Tío Pepe con gran éxito de participación a pesar del calor sufrido durante estos días. Durante la entrega de premios, los participantes pudieron disfrutar de una degustación de jamón ibérico de bellota Montesierra cortada por nuestro maestro cortador…
El verano se disfruta el doble con nuestros lotes de carne ibérica para barbacoa Montesierra. ¿No los conoces todavía? Echa un vistazo a los lotes disponibles este verano en Montesierra haciendo clic en este enlace. Hemos tenido un montón de participaciones y hemos descubierto muchos de vuestros mejores momentos barbacoa con vuestros amigos y familia,…
La semana pasada informamos de que el Instituto San Telmo había otorgado a Montesierra el premio Familia-Empresa que reconoce la trayectoria empresarial de esta empresa familiar afincada en Jerez de la Frontera. Así, ya el pasado 5 de junio, José Manuel Martín, Gerente de la empresa, recogió el galardón durante la gala celebrada en Málaga…
El Instituto Internacional San Telmo ha galardonado a Montesierra con uno de sus prestigiosos premios anuales. En concreto, Montesierra se ha alzado con el Premio Familia-Empresa que reconoce la trayectoria de la Familia Martín y de Montesierra en Cádiz. Este premio lleva entregándose desde 1998 y se otorga como un reconocimiento social a familias empresarias que se…
Hoy por fin vamos a saber quién es el ganador del Momento más ibérico del verano del Mesón Quince Arrobas y Montesierra. Después de participar en nuestro concurso de Facebook, hay algunos seguidores que se han declarado mucho más que fans de nuestro mesón, ¡lo que nos alegra un montón! Si no has resultado ganador…
Hace unos meses la Convocatoria Montesierra Solidaria entregó cuatro premios de 2500 euros a diferente entidades sin ánimo de lucro para llevar a cabo diferentes proyectos de carácter social. Entre ellos, se encontraba Efecto Huella, una asociación de educación integral canina y terapia asistida por perros, que presentó un proyecto de terapia de ayuda a…
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