Descubrir el jamón ibérico desde la Dehesa hasta la mesa
Este fin de semana hemos recibido la visita de varios periodistas de origen chino especializados en alimentación y vino, que pretendían documentarse sobre los jamones ibéricos Montesierra. El interés del gigante chino por el jamón ibérico está creciendo a un ritmo vertiginoso y por eso, cada vez es más frecuente el recibimiento de visitantes de esta…
