Loncheado a cuchillo de jamón de bellota 100% ibérico | sobre de 80 g
14,40 € IVA incl.
Hay existencias
¡Envío gratuito en pedidos superiores a 150€!
- Satisfacción garantizada
- Reembolsos sin complicaciones
- Pago Seguro
Características generales
Procedencia: De cerdos ibéricos criados en libertad y engordados con bellotas en dehesas de encinas, alcornoques, robles y quejigos. Maduración: Después del proceso de postsalado, realizan un proceso de curación natural en nuestras bodegas y secaderos de Jabugo. El proceso mínimo de curación es de 24 meses. Características: Jamón de caña fina, pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. En el corte se observa tonalidades fundidas de rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa veteada blanca rosácea y brillante. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente apreciándose aromas exquisitos y únicos. Presentación: Nuestros loncheados vienen al vacio, conservandose todo su sabor y olor como recien cortado. Peso aprox.: 80 g |
