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  • Actualidad Montesierra

    “Disfruta del Sabor de lo Ibérico”: Montesierra estrena nuevo anuncio

    27 marzo, 201819 noviembre, 2025

    En Montesierra no solo te contamos que hacemos los mejores ibéricos, sino que queremos que lo veas. Por eso, hemos puesto en marcha una nueva campaña para que veas de dónde proceden nuestros productos ibéricos, nuestras dehesas y como se elaboran todos nuestros productos. Montesierra nace en la Sierra de Huelva, origen del cerdo pata…

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  • Curiosidades

    Alargar la vida de un jamón ibérico en perfectas condiciones: ¿es posible?

    15 marzo, 2018

    Los jamones ibéricos deben conservarse alejados de fuertes focos de luz Cuando compramos un jamón ibérico en casa, generalmente tardamos bastante más en acabar con él que en un restaurante. Por eso, los cuidados deben ser diferentes y más delicados, ya que corremos el peligro de que nuestro jamón o paleta ibérica se sequen: ¿cómo…

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  • Recetas ibéricas

    Presa ibérica de bellota con reducción de moscatel y queso curado

    13 marzo, 2018

    Al periodo de Montanera no le queda mucho, por lo que es hora de disfrutar al máximo la carne ibérica de bellota. ¿Cómo lo hacemos? Con las mejores recetas para cocinar la carne de cerdo de bellota con el máximo sabor. Hoy os dejamos una receta fácil, sencilla y deliciosa para cocinar la presa ibérica. Para…

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  • Curiosidades

    El jamón ibérico durante el embarazo: ¿sí o no?

    8 marzo, 2018

    Cuando una mujer se queda embarazada, normalmente el tema del jamón ibérico provoca muchas dudas al respecto. ¿Deben o no deben comer las embarazadas este alimento? ¿Por qué existe el miedo a tomar jamón ibérico en el embarazo? La controversia alrededor del jamón ibérico durante el embarazo viene del riesgo de contraer una enfermedad llamada Toxoplasmosis….

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  • Actualidad Montesierra

    Montesierra abre un nuevo espacio online para los amantes del Ibérico

    22 febrero, 2018

    En Montesierra somos verdaderos amantes del ibérico, por eso trabajamos siempre para ofrecer los mejores productos de máxima calidad y un cuidado servicio de atención al cliente. Por eso, ahora, damos un paso más y hemos abierto una comunidad online dedicada al ibérico. En esta nueva comunidad se podrá discutir sobre temas de actualidad, informar,…

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  • ¿Qué es la aguja (o chuletas de aguja) del cerdo ibérico?
    Curiosidades

    ¿Qué es la aguja (o chuletas de aguja) del cerdo ibérico?

    20 febrero, 20183 marzo, 2026

    La aguja o las chuletas de aguja se corresponden con la carne de las costillas de la parte delantera del cerdo. Su contenido en grasa es más alto que las otras chuletas, por lo que resultan más melosas a la hora de consumir. Normalmente la aguja de cerdo ibérico se compra en chuletas, aunque también…

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  • Actualidad Montesierra

    Disfruta de San Valentín de la forma más ibérica

    13 febrero, 2018

    El Día de los Enamorados es ese momento en el que tener un bonito detalle con alguien a quien quieres hace mucha ilusión. Por eso, en Montesierra encuentras el detalle perfecto para los amantes de lo ibérico. Este año te traemos el Set Jabugo, con diferentes sobres de loncheado y también queso, de forma que…

    Leer más Disfruta de San Valentín de la forma más ibéricaContinuar

  • Actualidad Montesierra | Curiosidades

    El experto Montesierra responde: ¿qué es la campaña de bellota?

    30 enero, 2018

    Se podría decir que campaña de bellota es la campaña más importante del año para la industria ibérica. Tanto la carne fresca de bellota como los jamones ibéricos de bellota proceden de la matanza de esta época y son los de mejor calidad y sabor. Desde Montesierra queremos daros hoy la oportunidad de aprender sobre la…

    Leer más El experto Montesierra responde: ¿qué es la campaña de bellota?Continuar

  • carrillada ibérica Montesierra
    Recetas ibéricas | Sin categoría

    Recetas de cerdo tradicionales: carrillada ibérica en salsa

    16 enero, 201816 noviembre, 2018

    La carrillada ibérica en salsa es una receta muy famosa y que suele gustar a todos. Se trata de una carne sabrosa y tierna, muy fácil de comer y que queda perfecta acompañada de verduras y patatas fritas. Como no podía ser de otra manera, Montesierra hace gala de su compromiso con la tradición, y hoy os…

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  • Sin categoría

    ¡El Sorteo Express de Instagram ya tiene ganador!

    20 diciembre, 2017

    Nuestro concurso navideño de Instagram ha finalizado, ¡y ya hemos realizado el sorteo! Las participaciones han sido múltiples, pero la suerte solo ha recaído esta vez sobre uno de ellos. Si no has resultado ganador, no te preocupes, porque no será el último sorteo que hagamos, ¡apúntate a todos! Y el ganador del sorteo en Instagram…

    Leer más ¡El Sorteo Express de Instagram ya tiene ganador!Continuar

  • Actualidad Montesierra

    Finaliza con gran éxito el XXII Torneo de Tenis y Padel Montesierra

    19 diciembre, 2017

    Un año más el XXII Torneo de Tenis y Padel Montesierra ha finalizado con gran éxito gracias a la organización del Club Deportivo de Tenis y Padel Jerez y Synergo Events así como la colaboración del Ayuntamiento de Jerez. Durante la entrega de premios vivimos un momento fantástico acompañados de personalidades y de jugadores del…

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  • Actualidad Montesierra

    Ya tenemos ganador de La Paleta Ibérica Montesierra esta Navidad

    15 diciembre, 2017

    Un año más, nuestro concurso navideño ha finalizado y ya tenemos ganador. Han sido muchísimos los participantes, pero la suerte solo ha recaído esta vez sobre uno de ellos. ¡Pero no te preocupes! Tienes otra oportunidad de ganar una paleta en nuestro CONCURSO DE INSTAGRAM que sigue activo. Haz clic en esta imagen para ir…

    Leer más Ya tenemos ganador de La Paleta Ibérica Montesierra esta NavidadContinuar

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