Cuando hablamos de aperitivos ibéricos, generalmente encontramos sugerencias que siempre ofrecen lo mismo: chorizo, salchichón o jamón ibérico. En Montesierra somos especialistas en productos ibéricos y elaboramos una gran variedad de embutidos perfectos para degustar en cualquier momento. Más allá de lo típico, en Montesierra también puedes encontrar deliciosos chicharrones, butifarra ibérica, patés o por…
San Valentín es el día más romántico del año y siempre queremos sorprender a aquellos que más queremos con pequeños detalles especiales. Sorprender con jamón ibérico Montesierra hará que el amor suba como la espuma. Al fin y al cabo, ¡muchos dicen que una de las mejores técnicas para conquistar es hacerlo con el estómago!…
Los montaditos son famosos en todo nuestro país. Consiste en un bocadillo pequeño hecho con pan y carne de lomo de cerdo ibérico en su versión más básica. Además, se pueden rellenar (o añadir) cualquier ingrediente: jamón, chorizo, pringá… Cualquier cosa, sólo la imaginación es el límite. Además, se trata de una receta tan sencilla…
Hay muchas recetas y formas de presentar el jamón ibérico. En muchas ocasiones hemos visto formas espectaculares de presentar platos de jamón o decoraciones hechas con este ingrediente gourmet. Pero hoy, si quieres cocinar en casa como en un restaurante de estrellas Michelín, quédate con nosotros porque vamos a ir un paso más allá para enseñarte…
La carne del cerdo ibérico es una de las más versátiles del mercado. Se puede utilizar para guisos, para cocinar a la plancha, para picar… ¡y mucho más! Hoy os traemos uno de los grandes clásicos con el que se triunfa en la mesa sí o sí: las albóndigas ibéricas en salsa de tomate, ¿te…
Ahora en primavera las fiestas y los eventos están a la orden del día. Montaditos y pinchos son la manera de alegrar cualquier fiesta o de agasajar a cualquier invitado que tengas en casa. Por eso, para que no haya sorpresas te enseñamos a hacer uno muy fácil pero a la vez muy sabroso: un montadito…
El pasado fin de semana, Montesierra acudió a Manchester para estar presente en el Spanish Festival. Durante esos días, hemos estado en el restaurante ‘Tapeo & Wine’ del futbolista del Manchester United, Juan Mata. Allí, Montesierra ofreció degustaciones del mejor jamón 100% ibérico de bellota a los representantes de las ligas Mundiales de Fútbol para…
Las delicias ibéricas Montesierra son elaboraciones artesanales que se realizan con el mayor cuidado y mimo, además de las mejores materias primas. El chorizo de secreto ibérico y el fuet de solomillo ibérico son embutidos de una calidad superior, por eso se encuentran dentro de nuestra gama más alta, Martín-Hierro. Chorizo de secreto ibérico Es…
Llega la primavera, el buen tiempo y las celebraciones propias de la época. Además, con el sol dan ganas de salir más y de comer mejor, por lo que Quince Arrobas estrena una flamante carta nueva con un montón de propuestas ibéricas tan buenas que se te hará la boca agua. ¿Quieres saber más? ¡Te…
El mesón de Montesierra, Quince Arrobas, en Jerez de la Frontera, ya ha estrenado su nueva carta de otoño. Viene con un montón de platos ibéricos deliciosos, ya sea en tapa o ración. ¡Estamos seguros de que os van a encantar! Puedes visitar la cara en la página web o haciendo clic aquí. Para comenzar…
Ha llegado el verano con toda sus fuerzas, y teníamos muchas ganas de celebrarlo en el mesón de Jerez de Montesierra: Quincearrobas. La semana pasada empezamos con la promoción de la tapa a un euro. Cada día de lunes a miércoles Quincearrobas te ofrece una tapa a un euro, que es nueva y está fuera…
Esta semana los amantes de la ensaladilla están de enhorabuena. Cádiz y Jerez de la Frontera han puesto en marcha una nueva Cumbre Provincial de la Ensaladilla llamada “Jerez y Cádiz en Bolas“. El certamen consiste en que durante un mes más de 80 establecimientos ofrecerán estupendas tapas de ensaladilla maridadas con vinos de la tierra:…
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